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排骨煲仔饭放排骨后小火五分钟关火后闷十五分钟。这样排骨能熟吗?排骨汤的排骨要小火多四十分钟到二个小

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-01-27 09:48
能熟吗。为什么排骨煲仔饭只用这么短时间?排骨汤的排骨要小火多四十分钟到二个小时。这样排骨能熟吗排骨煲仔饭放排骨后小火五分钟关火后闷十五分钟
最佳答案
能,做汤要煮烂,这样是闷熟,而且温度高些
全部回答
排骨汤水多能熟。,热度不集中。。本人做过上千个煲仔饭了 再看看别人怎么说的。
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