为什么猪肉里脊肉水分很重！是注水的吗
答案:2 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-04-03 12:40
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-04-02 12:38
为什么猪肉里脊肉水分很重！是注水的吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：忘川信使
- 2021-04-02 13:34
猪肉水分很重，有注水肉的可能。有一个简便方法可以测试是不是注水肉。用一张餐巾纸敷在肉上。当餐巾纸打湿以后。用火柴点燃，能烧得着的是好肉，烧不着的就是注水肉。追答谢谢网友采纳
全部回答
- 1楼网友：第四晚心情
- 2021-04-02 14:18
首先用手抓肉会粘手，就没有注水，否则就注水了。其次常温下，把肉放在盘里，一会儿会自然出水，就是注水了。
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