蜜汁红果的做法，蜜汁红果怎么做
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解决时间 2021-11-23 16:58
- 提问者网友：辞取
- 2021-11-23 09:56
蜜汁红果的做法，蜜汁红果怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：酒者煙囻
- 2021-11-23 10:43
材料：
红果300克，白糖75克，鸡蛋1个，花生油250克（实耗100克），面粉少许。
蜜汁红果的做法
1.将色红、个大、肉厚的红果洗净去核，鸡蛋、面粉加水拌成糊状，倒入红果拌匀挂糊。
2.油锅上火烧至六七成热时，倒入红果炸成金黄色捞出。
3.糖加水炒成糖汁倒入红果，翻炒数次即可。
蜜汁红果的制作要领：
蜜汁、拔丝、挂霜的要求均不同，制作要求糖汁均匀地裹在红果周围，不必把糖液熬至起泡。
红果300克，白糖75克，鸡蛋1个，花生油250克（实耗100克），面粉少许。
蜜汁红果的做法
1.将色红、个大、肉厚的红果洗净去核，鸡蛋、面粉加水拌成糊状，倒入红果拌匀挂糊。
2.油锅上火烧至六七成热时，倒入红果炸成金黄色捞出。
3.糖加水炒成糖汁倒入红果，翻炒数次即可。
蜜汁红果的制作要领：
蜜汁、拔丝、挂霜的要求均不同，制作要求糖汁均匀地裹在红果周围，不必把糖液熬至起泡。
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