圆白菜是卷心菜吗,生活小常识：卷心菜能生吃吗 吃卷心菜的注意事项

圆白菜是卷心菜吗,生活小常识：卷心菜能生吃吗 吃卷心菜的注意事项

可以生吃的：卷心菜含有较高的水分,热量低,是一种水溶性维生素含量丰富食物。
注意事项：
1、卷心菜生吃或是短时间烹煮过的最好，因为长时间烹调的卷心菜有益程度会降低。
2、卷心菜中含有大量粗纤维，这种粗纤维质硬，所以容易出现脾胃虚寒、泄泻症状的人不宜多食。
3、进行完腹腔或胸外科手术者以及胃溃疡严重的人发生腹泻时不宜多吃。
4、有皮肤瘙痒、眼部充血症状的人不宜食用。