酿皮和凉皮的区别
答案:2 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-03-11 20:53
- 提问者网友：温柔港
- 2021-03-11 10:21
酿皮和凉皮的区别
最佳答案
- 五星知识达人网友：患得患失的劫
- 2021-03-11 10:59
不一样，武威出的正宗的酿皮，用面团洗出来的，有面精的，是一种厚酿皮。凉皮是一种用面水涮出来的面皮，很薄的一种。两种味道也不一样。
全部回答
- 1楼网友：我住北渡口
- 2021-03-11 12:03
酿皮和凉皮的制作方法不同，,酿皮是用面团洗出来的，有面筋，比较厚；凉皮是一种用面水涮出来的面皮，很薄。两种味道也不一样。
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