最近想学西点烘培，不知道去培训学校好还是到面包店做学徒好？

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解决时间 2021-03-21 21:30

提问者网友：城市野鹿
2021-03-21 08:23

最近想学西点烘培，不知道去培训学校好还是到面包店做学徒好？有做西点的师傅吗？失业了想点技术，最近看中西点烘培，打算学回了，以后在老家可以做生意，看到附近有家规模不错的面包店招学徒，又怕不肯教，给他打杂，至于那些烘培培训学校就更不知道是不是骗人的了！求了解的师傅详细说说，谢谢

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五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-03-21 09:56

兴趣是最好的老师，老师在现实的实际操作中存在，可以的话尽量在年轻时多换几个地方广泛的学习，但是必须确保每个工作地点的正规、正确、正统性，学习宾馆酒店类高档西点需进入高星级涉外酒店做实习生比较好，向往自己开店办厂的就去有品牌的面包西饼店当学徒。
唯一不可能学到真正技术的就是学校和所谓的培训中心，希望你能确实明白其中关键。
关于多久可以学会的问题，去学校的话，按学校的计划就可以，2年？3年？5年？主要是学历证明的关系，如果机会好的话，有好的师傅教，学面包类最多三天即可，实际上只要正常人一般一天也就入门了，甜品，巧克力等别的需要几星期就足够，只是要真正了解和掌握西点技术至少要20年以上的经验积累才勉强可以啊。

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1楼网友：蕴藏春秋
2021-03-21 12:55

去培训学校好些，学校能更系统的学校，理论跟实操双丰收，才能学到真正的技术

2楼网友：拾荒鲤
2021-03-21 11:53

可以去专业的学校学习啊，比如说广州薪东方。

3楼网友：十鸦
2021-03-21 11:47

自己在家就能学啊…

4楼网友：蕴藏春秋
2021-03-21 11:31

还是报个班学吧至少能学点有用的

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