干锅花甲的做法，干锅花甲怎么做好吃，干锅花甲
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解决时间 2021-12-03 15:09
- 提问者网友：却不属于对方
- 2021-12-02 18:59
干锅花甲的做法，干锅花甲怎么做好吃，干锅花甲
最佳答案
- 五星知识达人网友：骨子里都是戏
- 2021-12-02 19:45
主料
青虾，花甲各500g 土豆一小个
莲藕一节 葱 香菜适量
姜丝 蒜头 豆豉适量 耗油 生抽 料酒 盐两勺子
小红椒 青椒适量
香辣花甲干锅虾的做法步骤：
1. 食材切好放置备用，豆豉要切碎入味。
2. 烧开水放土豆莲藕煮一下捞出来，用清水冲洗。
3. 花甲煮开，用清水泡着，冲洗干净备用
4. 弄干净备用
5. 热锅放油爆炒。。。
6. 炒至虾变色，放莲藕，土豆爆炒几分钟
7. 出锅
青虾，花甲各500g 土豆一小个
莲藕一节 葱 香菜适量
姜丝 蒜头 豆豉适量 耗油 生抽 料酒 盐两勺子
小红椒 青椒适量
香辣花甲干锅虾的做法步骤：
1. 食材切好放置备用，豆豉要切碎入味。
2. 烧开水放土豆莲藕煮一下捞出来，用清水冲洗。
3. 花甲煮开，用清水泡着，冲洗干净备用
4. 弄干净备用
5. 热锅放油爆炒。。。
6. 炒至虾变色，放莲藕，土豆爆炒几分钟
7. 出锅
全部回答
- 1楼网友：走死在岁月里
- 2021-12-02 20:02
主料
花甲
2000g
葱
20g
姜
20g
辅料
食用油
10g
蚝油
20g
料酒
20g
白糖
10g
盐
5g
步骤
1.热锅热油，放入葱，姜，花甲
2.搅均匀
3.放入蚝油，白糖，盐
4.放入料酒
5.搅拌均匀
6.加盖焖五分钟
7.搅拌均匀
8.成品
小贴士
1:花甲搓洗干净
2:多放些姜，葱，料酒去腥
3:蚝油，白糖能提鲜
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