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咸水角的做法

答案:2  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-01-23 04:04
咸水角的做法
最佳答案
糯米粉150克、水100毫升、糖少许、西芹、马蹄、冬菇、红萝卜适量

做法: 1. 把西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒炒片刻,加入有机豉油调味成馅料备用;
2. 将水煮滚溶糖,把糖水冲入糯米粉,用筷子拌匀后立即趁热用手把糯米粉搓成粉团;
3. 粉团切成小圆粒,用手捏成小窝后包入馅料;
4. 可用油炸成咸水角(更健康的吃法是用易洁镬加少许油慢火煎熟两边成窝饼)。
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记得放盐。追问大师,能不能告诉的详细些,谢了追答别的我也不会了。不过我在网上看见过。你在去查查。
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