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光波炉做蛋糕多长时间,戚风蛋糕蛋白要打多久

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-04-14 17:07
光波炉做蛋糕多长时间,戚风蛋糕蛋白要打多久
最佳答案
根据蛋量不同,打蛋器速度不同不一样的,一般两个蛋3分钟,四个蛋5分钟的样子,如果想戚风长高一点蛋白打到十成发,即提起打蛋头蛋白呈短尖峰壮,想戚风口感更软一点,蛋白八成发,即提起打蛋头成弯峰壮
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