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游子老鸭粉丝汤是怎么熬的?

答案:4  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-30 04:54
游子老鸭粉丝汤是怎么熬的?
最佳答案
没有料包啊 (八角;桂皮;良姜;香果各5克;白寇3克;丁香3克;小回8克 老姜30克,不要放葱)
全部回答
汤要熬一天~!
老鸭粉丝汤
主料:鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝
配料:香菜、辣油
做法:
1、用鸭架文火熬制高汤。
2、把主料炖九成熟。
3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。
4、根据口味放入配料。
口感:汤是非常的鲜美的!炖的够火候哦。4-8元一大碗!爽口,或糯软,衬上鲜美的汤,令舌头享受到了极点
滋阴清热益气——老鸭汤的8种做法
鸭肉性凉,具滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生
游子老鸭粉丝汤:

主料:鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝 配料:香菜、辣油
做法: 1、用鸭架文火熬制高汤。 2、把主料炖九成熟。 3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。 4、根据口味放入配料。 口感:汤是非常的鲜美的!炖的够火候哦。

老鸭粉丝汤具有袪寒除除湿、开胃健脾、清肺火、止热咳、滋湿补等功效,适合各个年龄阶段的人食用;老鸭汤浓鲜美,久煮而不咸涩,鸭肠清脆爽口,粉丝细嫩爽滑,更富含多种对人体有益的维生素和氨基酸。
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