黄豆顿猪皮有什么好处
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解决时间 2021-03-09 00:19
- 提问者网友:你独家记忆
- 2021-03-08 08:33
黄豆顿猪皮有什么好处
最佳答案
- 五星知识达人网友:未来江山和你
- 2021-03-08 09:12
黄豆炖猪皮的好处:
猪皮又叫猪肤,猪皮有滋阴补虚,养血益气的功效,猪皮的营养价值是含丰富原蛋白和弹性蛋白,而黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。黄豆中的钙、磷与蛋白质相结合,容易被人体消化吸收;铁和碘对人体很重要,缺铁的人会得贫血病,缺碘的人会得甲状腺肿大症;微量元素钼可以抑制产生癌症的致癌物质。当黄豆和猪皮一起煮的时候,营养价值不但高而且味道非常可口。
猪皮又叫猪肤,猪皮有滋阴补虚,养血益气的功效,猪皮的营养价值是含丰富原蛋白和弹性蛋白,而黄豆中含有丰富的钙、磷、镁、钾等无机盐,还含有铜、铁、锌、碘、钼等微量元素。黄豆中的钙、磷与蛋白质相结合,容易被人体消化吸收;铁和碘对人体很重要,缺铁的人会得贫血病,缺碘的人会得甲状腺肿大症;微量元素钼可以抑制产生癌症的致癌物质。当黄豆和猪皮一起煮的时候,营养价值不但高而且味道非常可口。
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- 1楼网友:玩家
- 2021-03-08 11:30
养颜美容
- 2楼网友:千夜
- 2021-03-08 11:23
美容的
- 3楼网友:纵马山川剑自提
- 2021-03-08 11:05
美容养颜,益气,蛋白质跟胶原蛋白,营养也非常丰富
- 4楼网友:一秋
- 2021-03-08 10:38
猪皮营养丰富,所含蛋白质是瘦猪肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为瘦猪肉的79%,和瘦猪肉所产生的热量相差无几。
猪皮还含有极丰富的胶原蛋白质,有促进生长发育,延缓人体衰老和抗癌之功效。这些大量的胶原蛋白质,在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
而黄豆具有抗癌作用,尤其对预防乳腺癌、直肠癌和结肠癌效果更好。科学试验证明,饮食中只要有5%的黄豆,就能显著抑制诱发乳腺癌的化学致癌物
花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能促进儿童大脑发育,有增强大脑的记忆功能,可激活中老年人脑细胞,延缓人体过早衰老,抗老化。
- 5楼网友:话散在刀尖上
- 2021-03-08 10:18
便于肠胃通气
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