煮绿豆红豆什么的需要先拿水泡好久，我想问这样会不会营养泡了没有了
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-01-26 07:19
- 提问者网友：饥饿走向夜
- 2021-01-25 23:06
煮绿豆红豆什么的需要先拿水泡好久，我想问这样会不会营养泡了没有了
最佳答案
- 五星知识达人网友：蓝房子
- 2021-01-25 23:16
浸泡是为了让豆子容易煮烂，要是怕损失营养的话，可以先把豆子洗干净了再泡，煮的时候连水带豆一起煮，那营养不就都在里面拉。
全部回答
- 1楼网友：青灯有味
- 2021-01-26 00:30
豆子可以头天晚上浸泡，糯米，浸泡一小时就行，水一般就是米的5、6倍，豆子可以和水一起下锅，水开后，再下糯米，这样糯米的营养不会流失。
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