清炖霍尔顿是什么菜？
答案:2 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-01-20 17:47
- 提问者网友：温柔港
- 2021-01-19 22:03
清炖霍尔顿是什么菜？
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-01-19 22:41
“霍尔顿”是一道以羊肉为主料的菜式,是维吾尔族语的叫法。
此菜式乃将新疆羊肉剁成块，煮熟，加箩卜、土豆、辣椒干和香料等烧制而成。色泽红亮，羊肉味甚浓。
此菜式乃将新疆羊肉剁成块，煮熟，加箩卜、土豆、辣椒干和香料等烧制而成。色泽红亮，羊肉味甚浓。
全部回答
- 1楼网友：春色三分
- 2021-01-19 23:39
是一道新疆菜，相当于乱炖
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