黄蚬子活的如何保鲜可以冻上吗

黄蚬子活的如何保鲜可以冻上吗

黄蚬子保鲜方法：
1、将买回来的蚬子处理干净
2、处理好蚬子后将蚬子装入真空保鲜袋中
3、将装有蚬子的保鲜袋扎好放入冰箱里冷冻即可

黄蚬子的做法：
1.将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净；
2.大蒜、 姜洗净切末；香葱洗净切碎；红辣椒洗净，去蒂、切丁；
3.往锅里加半锅水，入蚬子，小火煮至蚬口微张即可用筷子夹出；
4.加入米酒、白糖、酱油、蒜末、香葱和红辣椒搅拌均匀即可。

凉拌黄蚬子的制作要诀：
放进冰箱冷藏后再吃，口味更佳；用水煮蚬子时，先开口的要先夹出，以免时间长了肉质变硬。

不可以冷冻

就放到保鲜层里 那东西爱死 一般放不太久 或者放点水泡上