莲子里面发芽能吃吗？

答案:5 悬赏:60 手机版

解决时间 2021-03-29 14:32

提问者网友：轮囘Li巡影
2021-03-28 19:43

莲子里面发芽能吃吗？

最佳答案

五星知识达人网友：千夜
2021-03-28 21:13

所谓莲子发芽其实就是莲子心，我们常在超市买的莲子都是空心的，那是因为早早的被去了心，所以看不到发芽。
这是由于其心特别苦，所以一般都会在吃之前去除，不过莲子心的营养价值非常高，可是非常好的良药。
可以用莲子心泡茶饮用，然后用莲子煲汤喝，这样两不浪费。
在江西有这么一种说法，那就是认为喝莲子心泡的茶可以清热去火、安神宁神。
而且有一种淡淡的清香，虽然入口时有些许的苦味，但是绝对会让你回味无穷。
其做法很简单，和其他茶叶一样泡茶即可。

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1楼网友：慢性怪人
2021-03-29 00:28

莲子里面发芽了还能吃吗

2楼网友：白昼之月
2021-03-29 00:06

能，跟土豆可不一样

3楼网友：有你哪都是故乡
2021-03-28 22:37

能吃,不过那个绿的不弄掉,会苦的
那是莲子心，是药材，每个莲子没去皮之前都是有心的，有的地方就把莲子心去了，有的地方就留着呢，是很好的东西，去心火的，就是有点苦，不过对身体很好

4楼网友：撞了怀
2021-03-28 21:29

不是发芽吧,那是莲子心吧,在莲子的中间,那是药材,有点苦.吃了可以去火,有益无害.

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