快餐怎样保温

快餐怎样保温

现在很多快餐店都使用保温快餐台来保持快餐的温度，以免饭菜过早的冷掉。
　　还有一种就是目前超市常用于放置冷熟食的风冷熟食柜，其作用是通过降低温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏，鲜肉保鲜。
　　保温快餐台：
　　目前市场上的保温快餐台可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。都可以让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期作用。
　　保温快餐台特点：
　　如果是采用钢化玻璃的保温快餐台，四面耐热钢化玻璃，透视性强，可全方位展示食物，既美观又耐用；加入了保湿型设计，可长时间保持食物新鲜美味的口感；现在市场上一般的保温快餐台都是加入了高效能保温设计，可使食物均匀受热并节省电力；保温快餐台全机采用不锈钢材料，方便用户清洁，保持展示柜的崭新，保证展品的效果。

去超市买个保温饭盒呀,个大超市都有的,买个稍微好点的.大城市的白领都是自带快餐的.

两种办法。
1，泡沫盒，放海鲜那种，投资少。
2，餐具市场有卖不锈钢的的保温盘，两层。下面加热水，可以保持温度很长时间。显得高档，但投资大。

1、买点保鲜膜，在保鲜膜上扎点小眼即可。
2、快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。
3、保温：一种科学、高效的节能技术措施，使热量的散发传导速度减慢的措施。

想要在没有任何明火设备的状况下将快餐保温有这几种方法
给快餐盖上厚厚的棉布让它保持温度或者凉的时候拿在微波炉里转一下。
现在配送快餐都有一个迷你型的保温箱，要是经营快餐店的老板可以考虑使用这种保温箱进行快买配送。
将食物加热透彻，这样也能使其温度保存的久一点而不变凉。

继续用你的电磁炉加热 然后买点保鲜膜 在保鲜膜上扎点小眼 概在菜上 然后不要锅盖了 但是不能把菜彻底密封了 因为那样菜虽然保温了 颜色绝对就唔变色了 你只有让它正常通风 然后不断加热 2小时绝对没有问题