小鸡炖蘑菇，需要什么配料？

答案:4 悬赏:50 手机版

解决时间 2021-04-03 17:58

提问者网友：谁的错
2021-04-03 04:36

小鸡炖蘑菇，需要什么配料？

最佳答案

五星知识达人网友：十鸦
2021-04-03 06:03

详细内容：小鸡炖蘑菇需要那些附料？
答案：参考菜谱一：
主料：小仔鸡750克-1000克、蘑菇75克
调料：葱、姜、干红辣椒、大料、酱油、料酒、盐、糖、食用油
做法：
1.将小仔鸡洗净，剁成小块；
2.将蘑菇用温水泡30分钟，洗净待用；
3.坐锅烧热，放入少量油，待油热后放入鸡块翻炒，至鸡肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒、盐、酱油、糖、料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成。

全部回答

1楼网友：一把行者刀
2021-04-03 07:16

笨鸡，茶树菇【最好是野生蘑菇】葱姜蒜段、调料

2楼网友：患得患失的劫
2021-04-03 07:07

仔鸡{三黄鸡} ，干香菇，姜片，葱段，调料。

3楼网友：往事埋风中
2021-04-03 06:27

小鸡蘑菇大料葱姜干红辣椒少许猪油盐味精鸡粉少许｛老母鸡很补得｝

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