土豆和肉怎么做好吃的

土豆和肉怎么做好吃的

食材明细
土豆
适量
猪肉
适量
耗油
适量
食盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
生粉
适量
白糖
适量
辣椒
适量
姜片
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
土豆炒肉的做法步骤
家常菜——土豆炒肉的做法步骤：1 1土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。
家常菜——土豆炒肉的做法步骤：2 2土豆切条，辣椒切小段。
家常菜——土豆炒肉的做法步骤：3 3锅中热油，放入辣椒，再放入肉片翻炒，八成熟的时候可以出锅。
家常菜——土豆炒肉的做法步骤：4 4锅热油，放入切好的土豆，翻炒，放入盐，再加入一点水，直到土豆彻底熟了为止（土豆炒肉我喜欢吃的土豆不是脆的那种，所以要彻底煮熟）。
家常菜——土豆炒肉的做法步骤：5 5将肉片倒入锅中，跟土豆一起炒匀。出锅的时候倒上点酱油，撒上些葱花即可。
家常菜——土豆炒肉的做法步骤：6 6一道家常菜土豆炒肉就完成了。