窝苣和油麦菜的区别

我说是一样的，只是一个是根，一个是叶，他们都说不是。

从植物学上来说，窝苣（百姓常称：莴笋）属于莴苣中的茎用莴苣。油麦菜（莜麦菜）属于莴苣中的叶用莴苣。 虽然油麦菜长得有点象莴笋的“头”，但与莴笋“头”相比，它的叶细长平展，而莴笋“头”的叶子又细又短。莴笋“头”的叶子和油麦菜的口味也不相同，油麦菜的叶子鲜嫩而清香。

不一样的.

你好！ 油麦菜： 长相似莴苣笋，但叶子细长平展，肉质茎又细又短；它属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣，与生菜相近，又叫牛俐生菜。 估计是近亲 希望对你有所帮助，望采纳。