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脆皮肠怎么做简单好吃

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解决时间 2021-01-02 11:04
脆皮肠怎么做简单好吃
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食材
  • 主料
  • 脆皮肠 150g
  • 有机菜花 500g
  • 辅料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 味极鲜 适量
  • 蒜苗 50g
  • 红椒 30g
  • 香芹 50g
  • 步骤
  • 1.准备食材。
  • 2.菜花洗净后,放入开水锅中焯至断生,然后捞出沥干水备用。
  • 3.热锅凉油,把脆皮肠放入锅内煸炒。
  • 4.然后放入蒜苗段煸香。
  • 5.接着放入香芹段与红椒翻炒。
  • 6.接着就可以放入焯过水的菜花一起翻炒了。
  • 7.放入适量的盐与糖,可来少许的味极鲜提味。
  • 8.接着把蒜苗叶放入锅内翻炒。
  • 9.炒匀即可。
  • 10.出锅喽,这货很下饭的哦。
  • 小贴士
  • 菜花最好是焯烫一下,炒制时成熟地较快,再者也不至于因为久炒而令到菜花没有卖相。
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