古色传香瓦罐快餐制作怎么做的？

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解决时间 2021-01-07 07:39

提问者网友：鐵馬踏冰河
2021-01-06 16:05

古色传香瓦罐快餐制作怎么做的？

最佳答案

五星知识达人网友：天凉才是好个秋
2021-01-06 17:41

食材食谱热量：771.8(大卡)
主料牛肉500克胡萝卜100克
古色传香特色瓦罐牛肉做法
1
将准备好的枸杞子分成两部分，一份25克加水煮取浓缩汁，剩下得10克洗干净
2
将牛肉切成块状，放入水中焯至变颜色，捞出来沥水
3
再将将牛肉块、姜片、枸杞子放入小瓦罐内，加入清汤、料酒、酱油、盐适量用武火烧至沸腾
4
然后再转文火炖至1小时，加入胡萝卜块，加入枸杞子汁，加入古色传香秘制料包，炖至牛肉熟烂，香喷喷的特色古色传香特色瓦罐牛肉就做成了
END
注意事项
注意按照方法步骤一次操作，牛肉一定要炖至熟烂，不然会拉肚子的
注意老年人、幼儿和消化能力弱者不宜多吃；患肝病、肾病的人最好不要吃

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