对虾在做之前怎么处理，怎么做才好吃，又营养？
答案:4 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-05 14:23
- 提问者网友：原来太熟悉了会陌生
- 2021-03-04 23:42
对虾在做之前怎么处理，怎么做才好吃，又营养？
最佳答案
- 五星知识达人网友：鱼芗
- 2021-03-05 00:50
可以先用冰水或者放入冰箱里冰冻一会，这样可以使虾的壳容易剥开，然后在虾背轻轻割一刀，把虾的内脏挑出来，虾头最好也不要，里面很多脏东西的，然后就可以煮了，不过不要太久，一来会影响口感，二来会使营养流失。
全部回答
- 1楼网友：梦中风几里
- 2021-03-05 03:07
什么处理都不做，直接上锅蒸，口重也可加点盐，味又鲜又有营养
- 2楼网友：青灯有味
- 2021-03-05 02:30
去掉虾线清洗干净就好了好吃不营养 营养不好吃 我喜欢 干靠麻辣虾 自己发明的
- 3楼网友：神的生死簿
- 2021-03-05 02:09
把虾线去了、清洗干净、用盐和料酒喂一下过油烹一下、出锅在锅里放入葱、姜、鸡精、糖醋等调味品（味道因个人口味而掌握）把过完油的虾的放入锅中、勾一下欠出锅即可如果要番茄口味的、在锅中加入少许番茄酱即可、、
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