海产品干鱼如何做菜
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解决时间 2021-02-15 03:04
- 提问者网友：了了无期
- 2021-02-14 09:45
海产品干鱼如何做菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：一把行者刀
- 2021-02-14 10:09
干锅鱼
原料：
鱼、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。
做法：
1、将鱼用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时；
2、将半斤姜和蒜放入沙锅里；
3、将腌好的鱼放入；
4、先用大火3分钟，后用中小火15分钟。就出锅了。我用的酱油少了，腌的时间也短，所以没上色。
原料：
鱼、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精、盐。
做法：
1、将鱼用料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐腌2个小时；
2、将半斤姜和蒜放入沙锅里；
3、将腌好的鱼放入；
4、先用大火3分钟，后用中小火15分钟。就出锅了。我用的酱油少了，腌的时间也短，所以没上色。
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- 1楼网友：英雄的欲望
- 2021-02-14 10:27
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
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