芋头窝子煮鱼怎么煮？

芋头窝子煮鱼怎么煮？

材料：芋头一个， 鱼一条
配料：生姜适量，盐
做法：1.芋头去皮洗干净，切块； 鱼洗净，剁成段（大小随个人喜好）.
2.将切好的鱼用油炸过后，把生姜片及芋头一起放进锅里，加入适量水煮20分钟，起锅时按个人喜欢加入适量的盐。

鲜鱼芋头汤 鲜鱼一条，洗净劈开，划油后加葱姜、净水及调味，先旺火煮开，撇去浮沫，然后转文火炖两小时，煲得和牛奶一样白，加芋头块，再煮一会儿，即可。 起锅时加几片生菜。 鱼肉细嫩幼滑，芋头和生菜的虚心相衬弗礌缔啡郫独惦扫定激，喝起来非常的舒心。