下列图示的生物中，常被用来制作面包和馒头的是A.B.C.D.

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解决时间 2021-12-29 07:32

提问者网友：杀手的诗
2021-12-28 23:48

最佳答案

五星知识达人网友：愁杀梦里人
2021-12-29 00:35

A解析分析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多空．解答：A、是酵母菌，属于单细胞真菌，做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔．符合题意．B、如图其孢子囊呈放射状，是真菌中的曲霉，制酱要用到曲霉，不符合题意．C、其孢子囊呈扫帚状，是真菌中的青霉，发酵能产生青霉素，不符合题意．D、是细菌的结构图，细胞内无成形的细胞核，不符合题意．故选：A点评：解答此题的关键是知道做馒头或面包时，要用到酵母菌，明确选项中各种细菌、真菌的结构特点，能识别出是哪种细菌或真菌．

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1楼网友：独行浪子会拥风
2021-12-29 01:44

收益了

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