为什么鸡蛋最近一直涨价？

为什么鸡蛋最近一直涨价？

期鸡蛋价格持续上涨的主要原因有以下几点：

一是前期天气炎热，蛋鸡进入了歇伏期，产量普遍下降。按照往年的规律，这个季节是蛋鸡补栏季节，但由于前期鸡蛋价格太低，导致养殖户的补栏积极性不高。由于上半年长时间亏损，很多小型的养殖场已经退场，甚至一些大型的养殖场也开始缩减养殖量，这些因素都导致鸡蛋产量下跌非常严重，鸡蛋供应随之减少。

二是近期降水量大，传染病多发，无形中加重了养殖风险。规模化程度较低的养鸡产业，一旦亏损太多，很多养殖户就会杀鸡保本，同时鸡蛋外调也助推了鸡蛋价格行情持续走高。

三是中秋、国庆“双节”临近，各大中小学陆续开学，集中性采购和食品企业的节日备货开始，也是拉动蛋价上涨的原因。