鸡肉焖香菇怎样做简单好吃
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解决时间 2021-02-22 08:27
- 提问者网友：美人性情
- 2021-02-21 23:54
鸡肉焖香菇怎样做简单好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-02-22 01:04
主料
鸡肉
500克
鲜香菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
姜
适量
步骤
1.鸡肉洗净斩件。姜切片。
2.香菇去脚，洗干净。
3.烧热油，把鸡肉爆炒一下。
4.加入2勺的糖继续翻炒。
5.加入酱油翻炒。（没加老抽，加很多生抽）
6.翻炒至上色。
7.加入适量热水大火焖。
8.冬菇放入开水中焯水。
9.捞起倒入鸡肉中一起焖。
10.转小火焖至浓稠。
11.最后加点盐就可以起锅。
鸡肉
500克
鲜香菇
300克
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
糖
适量
姜
适量
步骤
1.鸡肉洗净斩件。姜切片。
2.香菇去脚，洗干净。
3.烧热油，把鸡肉爆炒一下。
4.加入2勺的糖继续翻炒。
5.加入酱油翻炒。（没加老抽，加很多生抽）
6.翻炒至上色。
7.加入适量热水大火焖。
8.冬菇放入开水中焯水。
9.捞起倒入鸡肉中一起焖。
10.转小火焖至浓稠。
11.最后加点盐就可以起锅。
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- 1楼网友：往事隔山水
- 2021-02-22 02:31
鸡肉腌制好，放入香菇一起闷即可。
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