发面肉火烧怎么做好吃
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-17 03:37
- 提问者网友：眉目添风霜
- 2021-02-16 13:11
发面肉火烧怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：荒野風
- 2021-02-16 14:05
主料
面粉500g 白糖15克
酵母10克 水275克
无铅双效泡打粉8克 盐、花椒粉适量
白芝麻适量
发面火烧的做法步骤
1. 面摊开挖坑，放入酵母，泡打粉，白糖，用40度以下的温水混合之后和面成团
2. 室温发酵面团2倍大
3. 面团排气之后，擀成长方形抹上油，撒入适量的盐，花椒粉，从上往下卷起
4. 用刀切成块，
5. 按扁稍擀来，不用擀的太薄，沾芝麻
6. 在电饼铛放入油，落入饼时芝麻面先朝下烤，直至两面都变色，出锅前加入少量的水闷一下之后出锅
面粉500g 白糖15克
酵母10克 水275克
无铅双效泡打粉8克 盐、花椒粉适量
白芝麻适量
发面火烧的做法步骤
1. 面摊开挖坑，放入酵母，泡打粉，白糖，用40度以下的温水混合之后和面成团
2. 室温发酵面团2倍大
3. 面团排气之后，擀成长方形抹上油，撒入适量的盐，花椒粉，从上往下卷起
4. 用刀切成块，
5. 按扁稍擀来，不用擀的太薄，沾芝麻
6. 在电饼铛放入油，落入饼时芝麻面先朝下烤，直至两面都变色，出锅前加入少量的水闷一下之后出锅
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