鲜藕怎么做好吃，凉拌鲜藕的家常做法
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解决时间 2021-11-13 06:04
- 提问者网友：書生途
- 2021-11-12 11:34
鲜藕怎么做好吃，凉拌鲜藕的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-11-12 12:17
食材
- 主料
白莲藕
200g
辅料
清醋
适量
蒜末
适量
盐
适量
辣椒油
适量
糖
适量
香菜
少量
步骤
1.将白莲藕去皮切片装入碗里，用水泡上，滴点醋。蒜切末装碟备用。
2.将藕片倒入开水煮5分钟。
3.将煮好的莲藕过凉捞出装盘，放入盐、白糖、蒜末、清醋、辣椒油（用辣椒面炸的连辣椒面一起放）
4.成品装盘，放点香菜点缀。
小贴士
藕切好马上泡入水里，滴点醋不变色
全部回答
- 1楼网友：从此江山别
- 2021-11-12 13:14
主料
藕一节
凉拌鲜藕的做法步骤
1. 将藕切片焯水，凉水过凉，加蒜汁、盐、醋拌匀。
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