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煮沸葡萄糖溶液(后冷却)为什么能除去氧气?

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解决时间 2021-01-07 04:11
煮沸葡萄糖溶液(后冷却)为什么能除去氧气?
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氧气在温度升高时溶解度减少,沸腾时氧气几乎完全被除去,冷却后氧气几乎没有新的溶解。
全部回答
加热使得分子活动变得活跃,相对液体来说气体分子更活跃也更容易跑到空气中去,因此加热能出去氧气
沸腾状态下,氧气的溶解度为0,本来已经溶解的都被释放掉了。冷却后没这么快溶解新的进去。
随着溶液温度的升高氧气在水中的溶解度逐渐变低,经过煮沸后,水中的氧气溶解度降低到很低,几乎可以认为是无氧状态。冷却时应该是要盖上盖子隔离空气的,不然氧气很重新溶解进去的。
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