七星鱼与鲈鱼哪个营养价值高
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解决时间 2021-10-21 10:36
- 提问者网友:眉目添风霜
- 2021-10-20 21:28
七星鱼与鲈鱼哪个营养价值高
最佳答案
- 五星知识达人网友:你可爱的野爹
- 2021-10-20 22:04
七星鱼学名叫月鳢,俗称七星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科、据不完全统计该科鱼大约有30多种,我国鳢有8种。目前已作为养殖的对象 有月鳢、乌鳢、斑鳢三种。上述三种无论形态、特征、地理分布等都有不同的差异。月鳢主要分布在华 南地区。广东各水系中上游山溪和海南岛各水系分布较多,广西、福建、云南和湖南等也有分布。人工 【功效】 月鳢是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类,有“鱼中珍品”之称。其营养丰富、肉质细嫩、味道 鲜美。它是高蛋白、低脂肪的美味食品,能养血滋阴益气强身,补心通脉去热补精。并有促进愈合伤口 等作用。在东南亚及港澳地区有很高的声誉,被誉为极中补品,同时又是煲靓汤的材料,它有清热解毒、拔毒生机的功效,极为广大群众所喜爱。
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