肉包子的馅怎样调才好吃？
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-10-13 09:57
- 提问者网友：嘚啵嘚啵
- 2021-10-12 12:53
肉包子的馅怎样调才好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-10-12 14:33
1、肉馅要选择正规店卖的，稍微有点肥肉，肉的含水量比较少2、调馅时先打个鸡蛋清。（把蛋黄一起加入也可）往一个方向一直搅动。3、再加入盐、味精、五香面、香油、葱姜末。边加边朝打鸡蛋相同的方向搅动。直到馅如和的面一样细腻即可。
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