怎么做鳝鱼面的宝宝吃
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-01-29 13:37
- 提问者网友:温柔港
- 2021-01-29 00:04
怎么做鳝鱼面的宝宝吃
最佳答案
- 五星知识达人网友:舍身薄凉客
- 2021-01-29 00:53
主料
鳝鱼
300g
拉面
500g
辅料
空心菜
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
鲍鱼汁
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
绍酒
适量
步骤
1.先把拉面煮熟,捞起;用煮面的水把空心菜烫熟;
2.炒锅烧热,下油放入萋,蒜爆香.
3.下入鳝鱼片煽炒至变色,加少许淀粉水,下入调味料,翻炒均匀至汤汁浓稠即可出锅.
4.把煮好的面装盘里旁边摆上空心菜,再把炒好的鳝鱼及汁浇在上面就成了一盘美味的鳝鱼面了 ...
鳝鱼
300g
拉面
500g
辅料
空心菜
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
鲍鱼汁
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
绍酒
适量
步骤
1.先把拉面煮熟,捞起;用煮面的水把空心菜烫熟;
2.炒锅烧热,下油放入萋,蒜爆香.
3.下入鳝鱼片煽炒至变色,加少许淀粉水,下入调味料,翻炒均匀至汤汁浓稠即可出锅.
4.把煮好的面装盘里旁边摆上空心菜,再把炒好的鳝鱼及汁浇在上面就成了一盘美味的鳝鱼面了 ...
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