普通面粉加木薯淀粉可以代替低粉吗？（三分钟）
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-04-02 18:28
- 提问者网友：斑駁影
- 2021-04-02 05:26
普通面粉加木薯淀粉可以代替低粉吗？（三分钟）
最佳答案
- 五星知识达人网友：不想翻身的咸鱼
- 2021-04-02 06:48
做蛋糕一定要用低筋粉，否则效果不佳。普通面粉加木薯淀粉是可以用来替代低筋粉的，但要按1:4的比例添加。另外，微波炉是不能完全替代烤箱的，用微波炉做出的蛋糕，感觉如同蒸糕哦。
全部回答
- 1楼网友：街头电车
- 2021-04-02 07:09
微波炉不可以代替烤箱，功率不大。。。是烤不了的、、、
普通面粉也可以做蛋糕了。也可不加木薯淀粉。。。新年快乐！！！
普通面粉也可以做蛋糕了。也可不加木薯淀粉。。。新年快乐！！！
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