在哪里学羊肉汤技术羊肉汤培训
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-03-01 22:43
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-03-01 19:02
在哪里学羊肉汤技术羊肉汤培训
最佳答案
- 五星知识达人网友：长青诗
- 2021-03-01 19:53
重庆巴蜀职校有专门针对羊肉汤的课程，一对一教学，真材实料。
全部回答
- 1楼网友：笑迎怀羞
- 2021-03-01 21:10
羊肉汤的做法
主料：羊肉
辅料：油 盐 圣女果 粉丝 小葱 姜 蒜苗
步骤：
1、首先炖好清汤羊肉，就是原汁羊肉汤。将羊肉泡出血水，然后焯水，再起一锅新水大火烧开转小火炖1小时左右到肉烂。
2、将配菜圣女果洗干净。
3、粉丝泡好。
4、将羊肉切成小块或薄片都可以。
5、汤锅内放点油,中火将圣女果炒软。
6、下切好的羊肉，还有葱姜炒。
7、炒均加盐调味。
8、舀上几勺子原汁清汤。
9、煮开后下泡好的粉丝，再开就可盛出享用。
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