不粘锅涂层有毒吗不锈钢锅能不粘妈

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不会啊，我自己就买了不粘锅，确实不粘锅。挺好用的。不过炒菜什么的需要用木铲子，铁的不锈钢的会把那一层不粘的刮掉就不好了。自己好好保养。

【斯肯特】的铸铁锅 是物理不粘锅 物理不粘锅的原理和荷叶很相似，它的表面结构也有很多针状突起，尺寸间距小于或与分子尺寸相当，使得表面的食物分子不会粘锅。 这种不粘锅不是通过化学方法，而是通过对材料表面物理结构的改变而使其产生不粘锅效果。 物理不粘锅相对来说油烟少一点，放的油也少。 凡事没有绝对的，物理不沾锅烹饪时注意使用方法，切忌开大火猛烧，否则还是会粘的。