如何手卷寿司的做法图解
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解决时间 2021-03-24 00:51
- 提问者网友：活着好累
- 2021-03-23 01:08
如何手卷寿司的做法图解
最佳答案
- 五星知识达人网友：末日狂欢
- 2021-03-23 02:11
手卷寿司的做法步骤
1
胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟；黄瓜，切成细长条，长度和紫菜的宽度一致；火腿肠细长条；日本萝卜切长条；
2
将煮好的米饭盛出，放凉至不烫手的温度，放入食盐、寿司醋拌匀
3
寿司帘洗净擦干，放在干净的砧板上，将紫菜放在竹帘上；
4
带上一次性手套，抓取米饭，均匀的平铺在紫菜上，铺满；不要铺的太厚，约0.5cm的厚度就可以；
5
把食材沿着紫菜下端依次往上放，最后撒上肉松
6
开始从下往上卷紫菜，卷的时候注意不要把帘子卷到饭里，要一边卷，一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下，固定形状，防止切的时候变形散掉；
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