怎么做广东客家客家腊鸡肉
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-11-24 06:44
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-11-23 16:16
怎么做广东客家客家腊鸡肉
最佳答案
- 五星知识达人网友：平生事
- 2021-11-23 16:43
腊肉怎么做
材料
300克芥兰50克腊肉10克姜1汤匙绍兴酒1茶匙糖1/2茶匙盐
做法
1
把芥兰洗净并切成段
2
削去姜皮，切片
3
把腊肉切成片
4
把一锅水煮沸，灼芥兰3分钟，捞起沥水，放在一旁备用
5
中火烧热平底锅，落少许油，炒香姜片
6
加入腊肉，再炒3-4分钟
7
加入芥兰炒至软身，落绍兴酒及调味料炒匀
8
上碟即可
材料
300克芥兰50克腊肉10克姜1汤匙绍兴酒1茶匙糖1/2茶匙盐
做法
1
把芥兰洗净并切成段
2
削去姜皮，切片
3
把腊肉切成片
4
把一锅水煮沸，灼芥兰3分钟，捞起沥水，放在一旁备用
5
中火烧热平底锅，落少许油，炒香姜片
6
加入腊肉，再炒3-4分钟
7
加入芥兰炒至软身，落绍兴酒及调味料炒匀
8
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