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鲜辣椒如何磨成粉

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解决时间 2021-03-31 17:03
鲜辣椒如何磨成粉
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鲜辣椒如何磨成粉
1、将干辣椒剪成小段。
2、剪好的干辣椒翻炒到辣椒脆香。
3、炒好的原料凉一会儿,然后放入研磨杯中研磨成粉状。

备注:
1、研磨好的辣椒粉要彻底晾凉后才能装入密封袋保存,否则容易回潮变质。
2、辣椒粉可以用来炒菜(用热油浇在辣椒面上拌匀即可)。
3、干辣椒还是含有少量水分的,经过炒制的干辣椒不仅容易研磨、能延长保质期、而且会更香呢。


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