如何除藜麦的苦味，煮稀饭有点苦？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-20 20:57
- 提问者网友：像風在裏
- 2021-03-20 15:09
如何除藜麦的苦味，煮稀饭有点苦？
最佳答案
- 五星知识达人网友：低血压的长颈鹿
- 2021-03-20 16:12
如果藜麦苦味较重的话，是源于它表面的皂角苷去除的不干净，有苦涩的口感。
你买的藜麦是不是颜色发灰暗？如果是的话那就是产品自身问题，没有办法去除。
你买的藜麦是不是颜色发灰暗？如果是的话那就是产品自身问题，没有办法去除。
全部回答
- 1楼网友：风格不统一
- 2021-03-20 17:22
一、确保买到的不是霉变的或者是陈粮
二、可以在淘洗的时候多泡一会，确保藜麦表层的粉色物质完全溶于水即可
二、可以在淘洗的时候多泡一会，确保藜麦表层的粉色物质完全溶于水即可
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