食用油

食用油

从2004年5月起，国家颁布食用油最新标准，倡导全民食用更健康的食用油。迄今为止，我国食用油行业共经历了两次大的革新。　　第一次是由上世纪五六十年代定量供应、土榨法生产的“毛油”到上世纪80年代色拉油制油工艺的全面升级。这种工艺是先将大豆、油菜籽、花生等油料破碎后浸泡在化学介质（6号溶剂油）中，然后根据植物油、化学溶剂油的不同沸点而高温蒸馏分步提取的。　　色拉油虽然带来了食用油第一次革新，但也随之产生了香味丢失、营养成分流失、化学残留问题严重、影响国内农副产品加工行业发展的四大弊端。技术革新是渐变的，它的更新必然将人们带进另一个春天。　　鲁花独创5S物理压榨新工艺，摒弃了色拉油的化学溶剂提取法。这种工艺的最大优点是安全、卫生、无污染，保证产品的原汁原味。不但提高了产品的营养、健康和安全，而且花生油独特的纯正香味，完全符合中国传统饮食文化对“色、香、味”的要求。物理压榨工艺的诞生，填补了国内高级食用花生油的空白，被公众称为“食用油二次革命”。　　在坚持花生油生产工艺创新的同时，鲁花公司向消费者庄严承诺“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”。据中国权威机构调查表明，鲁花花生油已成为中国花生油市场的第一品牌。

5S物理压榨新工艺，摒弃了色拉油的化学溶剂提取法。这种工艺的最大优点是安全、卫生、无污染，保证产品的原汁原味。不但提高了产品的营养、健康和安全，而且花生油独特的纯正香味，完全符合中国传统饮食文化对“色、香、味”的要求。物理压榨工艺的诞生，填补了国内高级食用花生油的空白，被公众称为“食用油二次革命”。