棒棒糖怎么做

棒棒糖怎么做

问题一：如何自己做棒棒糖？ 40分自己制作棒棒糖很灵活，口味颜色随意调整。
今天就教大家做两款特别适合夏天的棒棒糖畅一种是玫瑰茄口味的，一种是桂花口味的。
玫瑰茄的甜中带酸，很开胃；桂花的有种特别的清香。
即便不使用色素，自己制作出来的棒棒糖也一样吸引小孩的眼球。
食材食谱热量：545.5(大卡)
主料
白砂糖120克
沸水40ml
方法/步骤
1
先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。
2
小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。
3
稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。
END
注意事项
离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中。问题二：这种棒棒糖怎么做的呢？ 淘宝上查水晶棒棒糖图纸，有卖的，30块左右，
准备：水怡
幼砂糖 或者珊瑚糖，珊瑚糖又称艾素糖
色素
温度计
模具
图纸1.水饴和幼砂糖加色素烧糖到一定温度。
或者用珊瑚糖又称艾素糖加色素烧。
2.倒入到模具里的2/3
3.冷却后放入准备好的图案
4.另起锅烧糖，再把糖倒入另一半模具
5.加了图案的另一半倒满半个模具。放入棒棒糖棍子。把另外半个盖上合成。搞定。问题三：我的棒棒糖怎么做 如何自制巧克力
其实这个自制巧克力呢，也不完全是自己制作拉~~但是也能表达自己的一份心意拉~
做法：
1。买来几块DOVE或者其他别的自己喜欢吃的品牌的巧克力。
2。把他们全部放在一个容器中
3。再在一个比放巧克力的容器更大些的容器，里面倒上开水。把刚才放巧克力的容器放进去。不一会儿，巧克力就慢慢融化了这个时候，需要你用筷子把它打匀，直到完全融化开。这个时候你可以往里面撒些果仁什么的，GG爱吃得就可以啊。这个过程中，要保持水温阿。太凉了，巧克力就会凝固了。
4。找几个心型的模子~如果母子不太好找的话，可以用一些果冻的盒子，水晶之恋的什么的都是桃心状的`把融化的巧克力倒在模子里。
5。然后把这些模子放进冰箱，冷冻室，就是可以冻成冰的那个。冻上一宿/
6。拿出来后，巧克力就凝固了。这个时候就可以把它从模子里弄出来了。
然后，可以找个小刀，在上面写上几个你想和GG说的话就好啦~
7。很重要的一点，把巧克力用锡纸包好。防止融化。锡纸超市里都有卖的/
对了，好强调一点啊，在整个制作过程中，都不要让巧克力进水~因为，进一点儿水，都可能使巧克力凝固不了~
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。也可以试试看贵州路第一食品公司后面的那个食品原料店（这个店里一定有模具卖）。牌子应该没有太大的讲究，因为在国内，有就不错了。如果一定要强求牌子，意大利的Cioco Delice这个牌子应该属于顶级了，但是太贵了（强烈不推荐）。
可可脂： 应该可以通过相同途径得到。买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了（植物牛油一样的）。可可脂最好买代脂，吃多了不会胖
白色的就是可可脂了，如果买不到，直接用白巧克力也行！
果仁： 南货店，别买那种炒货，尽可能买纯果仁。不要到时候吃出奶油瓜子的味道来。花生应该最好买，当然现在榛仁、杏仁之类的也不难买。买多少见友情提示1 松仁： 砂糖： 这两个不要我说了吧？如果真的不知道，建议参考友情提示2。 牛奶： 超市里面多的不得了，建议用光明的特浓鲜奶（3.5） 微波炉？碗？这些家里都有吧？如果没有请参考友情提示2 模具：前面提到的食品原料店里面绝对有的，各种各样的模具，如果不高兴买，就用家里做冰块的冰格吧！
将果仁去皮，平铺于微波炉底盘，大火3~5分钟（700W的微波炉）烘熟。 找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样） 将果仁倒入糊状物，加入少量牛奶再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。 再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。
3.买不到可可粉和可可脂的，直接买可入炉的朱古力球也行 '
===================================
二、制作巧克力的原料
在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢？
制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。目前国内常见的巧克力原料品牌很多，其中较为纯正、品质较好的有“卡玛”、“瑞士莲”等，它们一般都是2千克一包的。巧克力原料的颜色一般有三种，即黑色、棕色和白色。
黑色的巧克力含糖量较低，味道比较苦；棕色的巧克力是牛奶巧克力，口......余下全文>>问题四：怎样做棒棒糖？ 动物棒棒糖
约15个
材料细砂糖350公克，水110公克，麦芽糖20公克
做法 (1)事先将多样化造型饼干模排列于干净台面或烤盘上备用，模型底下最好再垫1张不沾布，以利脱模。
(2)将所有材料一起拌匀，置于炉火上以小火熬煮至160℃即可离火。
(3)趁热将糖浆迅速倒入多样化造型饼干模中冷却，并在凝固但尚未坚硬前尽速脱模即可。
梅子棒棒糖
材料细砂糖 350g，水 110g，麦芽糖 20g，干梅子 5颗，棒子 5支
做法 (1)将细砂糖、水、麦芽糖一起拌匀，用小火熬煮至160℃后离火。
(2)在干净平盘上，将干梅子及棒子排列好，趁热将糖浆倒在梅子的四周成圆状，等凝固后用不??钢刀将棒棒糖取出即可。
巧克力棒棒糖
材料黑巧克力400g，白巧克力200g，冰棍棍4根，裱花袋2个，大，小圆口裱花嘴各1个，牛油纸1张
做法
黑巧克力和白巧克力分别掰成小块，放入两只小碗中，隔水加热至巧克力块融化成巧克力酱。
将牛油纸垫在一个大平盘上，在牛油纸上每间隔一段距离滴上1大滴黑巧克力酱，之后分别将4根冰棍棍的一头压在牛油纸上的巧克力酱上，静置10分钟，待冰棍棍和黑巧克力酱粘合在一起。
将大圆口裱花嘴套入一个裱花袋中，然后将黑巧克酱舀入裱花袋，以粘合的冰棍棍为圆心，将黑巧克力酱挤成大小、薄厚适中的圆饼形。将4根冰棍棍的一头都挤上巧克力圆饼，之后将垫有牛油纸的平盘移入冰箱中。
待黑巧克力酱完全凝固后取出，将小圆口形裱花嘴套入另一个裱花袋中，然后将白巧克力酱舀入裱花袋中，在凝固的黑巧克圆饼上挤上环状或其他形式的花纹，之后放入冰箱待其凝固即可。问题五：美国手工星球棒棒糖怎么做的？ 主料；珊瑚糖 (220g) ,水 (20g) ,白油 (适量)
辅料；果味香精 (适量),黑色色素 (适量)
厨具:制作星空棒棒糖所用的模具
步骤：
先给模具抹上一层白油备用，（注意角角落落）
打印出3cm直径的糖纸
然后用剪刀将图片剪下来
然后珊瑚糖放入糖锅内，加入水
小火慢慢熬制到160度左右
待气泡消掉后，倒入半圆模具十分满即可
然后确定完全凝固后，将棒棒糖轻轻扣下来备用。剩下的糖浆加一点点黑色色素（牙签稍微黏一点的程度）
加入适量果味香精，小火继续加热至糖浆160度
带气泡完全消掉后，给模具放上棒棒糖棍，然后倒入模具十分满
然后轻轻转动棒棒棍，让糖浆完全裹上棍子
待糖温度稍微晾凉一会后，将之前的半个棒棒糖粘到上面
然后彻底放凉，轻抠出来即可
【1、煮糖浆的时候不能贪快，要小火慢慢煮，并且一边搅拌一注意温度，避免糖浆煮糊。2，待糖浆到达一定的温度后，立即关火，然后静置待糖浆内的气泡完全消掉之后再倒入模具内。 3，模具内要事先抹上一层白油，帮助脱模。】问题六：怎么用白砂糖做棒棒糖 食材食谱热量：545.5(大卡)
主料
白砂糖 120克
沸水 40ml
方法/步骤
先将洛神花和桂花分别用沸水冲泡开，过滤。将白砂糖、水饴和沸水分为两份，一份加入洛神花水，一份加入桂花。
小火煮到155℃左右。离火后快速浸冰水中数秒，倒入模具中。
稍凝固后扎入棒棒糖的棍。室温完全凝固后脱模即可。
END
注意事项
离火后锅内还会继续升温，所以需要迅速浸入冰水保持温度，在没有开始凝固前立即倒入模具中。问题七：棒棒糖是什么做出来的 色素、白糖、防腐剂问题八：可以把照片做成棒棒糖里面的怎么做求方法 珊瑚糖是白色颗粒装的
把珊瑚糖和水放在锅里小火煮到165度（水的量是糖的1/10)
关火，等到糖上的气泡消失
是这样的，必须等到气泡消失
磨具上抹一层黄油防粘，先倒入一半糖浆
等到糖浆半硬的时候放相片
先放棒子再把另一半糖浆倒满
放冰箱迅速冷冻，变硬后脱模
包装
包装，塑封机封口问题九：苹果棒棒糖怎么做 球球大作战棒棒糖获取途径：　　1、分享链接，新下载一个(之前完全没有下载过的，卸载重装的也不行)并运行游戏必须满一局以上即可得10个棒棒糖;　　2、棒棒糖互点机制每日上限5个，每周上限20个;　　棒棒糖作用：　　游戏刚更新的特效要用棒棒糖买。　　棒棒糖的唯一获得途径就是邀请人，为了买特效最少也要拉五人。最贵的要拉50个人。　　《球球怎么换名字颜色》　　方法如下：　　在你的名字前面，加上英文符号[]，也就是完整的一个中括号，然后在里面输入六位颜色代码，记得要把前面的#去掉。　　然后再进入游戏，名字就变成该颜色代码的颜色啦。比如我输入[ff0000]名字，那么游戏里的名字就会是红色的，英文字母不用区分大小写。　　《球球大作战》是Superpop研发的一款手机网络游戏，在这个球球的世界里，每个人都是一个独特的球球，大球吃小球，努力生存是生命的宗旨，成为一个球球巨无霸是每个球球的梦想，下面看这款游戏的攻略吧。　　方法/步骤　　1.下载游戏在手机上安装，给自己取一个特别的昵称，这个游戏有一个特别之处就是你取什么样的名字，你的球的形状就会变成什么样，比如愤路的西瓜、橘子发电机、、巧克力包子、花等等。　　2.游戏规则是大球吃小球，在游戏一开始，地上洒满了小球，你吃掉小球，你的体积就会增大，当你增大到别人的球大时，你就可以吃别人的球了，当然你也得躲避比你大的球。小球速度大，大球速度小。　　3.攻略一：分身远射，当你足够大时，可以一分为二，吃掉你身边比你小的球，注意你的分身必须比你要吃的球大哦，分身远射时点击游戏右下角的“—”符号。　　4.攻略二：逃跑技术，孢子喷射，当遇到比你大的球追击时，点击类似闪电的符号，可以射出孢子，减小体积，以加速逃跑。　　5.攻略三：游戏是有面积限制的，当你追击比你小的球时，把它逼近长方形的四个角落，最容易追击到。　　66.攻略四:围攻，当你体积足够大时，跑得也慢，很难吃到小球，这时可以和别人联合围攻一个球，注意自己不要被比你更大的球吃掉哦。　　《求求大作战》快速升级使用版　　当我们有一定重量，又不能称霸的时候。得提防大球，甚至防止被大球分身秒杀了。所以，我们得瞒天过海，逃过大球的视线。这时我们该怎么做呢?最好想法弄一个小分身去探路。看到大球就躲着他走。　　当我们足够强大的时候，你会看到一些小球乐之不疲地跟你拉关系，吐球给你吃。甚至吐分身吃了别人，也会把分身都给你。这种情况不要视之不理，吐一点球还给他，可以加倍还给他。凡事留一线，日后好相见，万一你遇到紧急情况也许你能看到惊喜　　当我们是小球的时候，如果看到一个大球被另一个大大球追。显然即使你在大球前面转悠转悠他也不敢对你怎么样。我们可以绕道，等他靠近刺球的时候，送他一个刺球，这时，满屏幕的小分身就是我们的猎物。能吃多少吃多少，不要贪心，然后当做什么事情也没发生跑路吧　　在我们追一个比自己小的球的时候，总有一些小坏蛋，过来捞油水，吃我们猎物的小分身，太可恶了。所以，我们应该放任他去吃。待他吃完我们再冷不丁地改变对象分身吃他，只能在边缘左右上下使用，因为前猎物会把我们小的分身当成猎物，不推荐非单身狗的人使用，你们的手速赶不上的。因此我们应该以最快的速度转移实力集中实力到一颗球上。(这个要小心自己反而被灭了哦)　　游戏开局不久，我们已有一定重量。而有一些刚复活的小球球，分身去吃不值得，追是追不上的。所以，让我们放任他长大，远远的尾随着，时机差不多了，就吃了吧(这招略贱，但是不失为一个好方法，同时要防备别人这样尾随你哦。)问题十：做法怎样做，棒棒糖做法大全 1.准备材料
2.将鸡蛋打散后
3.加入白糖打至糖化
4.将低筋面粉和泡打粉过筛加入，拌均匀
5.然后加入已融化的黄油，搅拌均匀
6.将拌好的面糊装入裱花袋中，挤入模具中，面糊与模具相平即可
7.再将上面的模具盖上，放入预热好的烤箱烘烤
8.上火170度，下火150度（放置层数如图所示），烤20分钟，烤好的蛋糕放置凉透
9.将塑料棒扎入蛋糕中，不要扎透
10.巧克力隔水融化，待凉
11.棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力，再撒上彩色的巧克力针装饰即可

谢谢了