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如何使用em菌发酵青贮饲料

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解决时间 2021-03-24 04:24
如何使用em菌发酵青贮饲料
最佳答案
只要在装料时将稀释500~1000倍的EM菌液均匀喷洒在物料上即可。
青贮秸秆的制作技术
1、排除空气。乳酸菌是厌氧菌,只有在隔绝空气的条件下才能生长繁殖。如不排除空气,霉菌、腐败菌会乘机滋生,从而导致青贮失败。因此,在青贮过程中,原料应切短(最好在75px以下),同时要压实、密封,尽可能创造出理想的无氧环境,这是青贮过程中很关键的一点。
2、创造适宜的温度。青贮饲料的温度应控制在20℃—30℃的范围内。在这种温度下,乳酸菌能大量繁殖。因此,除尽可能排除空气外,还要缩短铡草装料过程,以减少氧化产热。反之,如果温度太低,则乳酸菌活动受到抑制。
3、控制水分。乳酸菌繁殖的最适含水量为70%。过干不易于压实,温度易升高,从而影响青贮饲料的质量;过湿则酸度大,牲畜不爱吃。直观判断方法:手握紧饲料,仅有水分渗出即达标准。对于质地坚硬的原料,可适当提高水分含量,反之则降低。含水量过高或过低的饲料都应经过处理后再进行青贮,或适当晾晒或加入干饲料,或者喷入适量水分或加入多汁料。
4、选择好青贮原料。乳酸菌发酵需要一定的糖分,一般情况下,原料中的含糖量不宜少于1%-1.5%,否则乳酸菌不能正常繁殖,青贮饲料的品质就不能保证,含糖量高的原料易青贮,如玉米秸、瓜秧、高粱秸、禾本科牧草、向日葵秆等;含糖量低的就难青贮,如花生秧,豌豆秧、大豆及豆科牧草等。对于这类饲料,可加入含糖量高的饲料混合青贮,也可以加入3%-5%的玉米面或麦麸,然后单贮。
5、要选择好的时机。利用农作物秸秆青贮,如果过早,会影响粮食产量,而过晚就会影响青贮品质,如玉米秸的青贮,时间选择上一是看籽实成熟程度,“乳熟早、枯熟迟,蜡熟正当时”;一看青黄叶比例,“黄叶差、青叶好,各占一半稍嫌老”,对于一半叶片青绿的玉米秸秆,如果当天铡碎入窖,可以不必加水,否则就要加10%-20%的水。此时即可收割青贮。其他一些青绿饲料的青贮可以参考玉米的青贮。总之,要做到既不影响粮食生产,又不至于太干枯的时候为宜。
6、装填及封窖。青贮制作过程应“边收、边切、边装”,力求缩短植物呼吸过程。装原料时要层层铺平,压实,尤其要注意周边部位。在逐层装入时,注意每层厚度在15-20厘米,直到装满青贮窖。原料应与窖口齐平,中间略高,然后盖上塑料膜,膜上压30-50厘米厚的湿土。在封窖后,要随时注意观察,发现在裂缝或下降现象要立即修补,以防止透气或漏入雨水。此外还应注意,青贮料一般在40-50天后完成发酵过程,开窖取用时,要做到连续取用,随取随用,每次取完后随时覆盖表面,尽量减少与空气接触,防止变质:每次取用厚度应大于10厘米,对于少量变质的饲料应及时抛弃。
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