炒鱿鱼时要白灼一下吗
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-11-26 12:34
- 提问者网友：你独家记忆
- 2021-11-25 19:45
炒鱿鱼时要白灼一下吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2021-11-25 20:05
白灼鱿鱼的做法
1.准备材料：鱿鱼（看人数买）、料酒、生抽、花生油、白糖、香菜、姜片、葱、大蒜；
2.锅中放适量水，能没过鱿鱼的量，放入料酒、姜片、葱白2根、适量白糖调鲜，大火烧开；放入鱿鱼变卷变色后捞出；
3.酱料制作：依次放入香菜、葱花、蒜蓉、生抽、老抽（可放一点，可不放），锅中放入适量花生油烧热，淋在酱料上即可！
1.准备材料：鱿鱼（看人数买）、料酒、生抽、花生油、白糖、香菜、姜片、葱、大蒜；
2.锅中放适量水，能没过鱿鱼的量，放入料酒、姜片、葱白2根、适量白糖调鲜，大火烧开；放入鱿鱼变卷变色后捞出；
3.酱料制作：依次放入香菜、葱花、蒜蓉、生抽、老抽（可放一点，可不放），锅中放入适量花生油烧热，淋在酱料上即可！
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