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如何炖葛鱼汤

答案:2  悬赏:70  手机版
解决时间 2021-03-29 07:35
如何炖葛鱼汤
最佳答案
主料:鲫鱼1条,冬瓜150克,薏米50克。

辅料:盐适量。

制法

1.鲫鱼去鳞去内脏,清洗干净;冬瓜洗净,去瓤去皮,切成大块;薏米洗净后放入水中,浸泡1小时。

2.砂锅置火上,倒入适量清水,把鲫鱼和薏米放入锅中,大火煮开后转小火煮1小时,加冬瓜块继续煮20分钟,加盐调味即可。
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