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为什么外面卖的粽子很滑,粘性很大,自己包的就不糯不滑呢

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-01-11 18:47
为什么外面卖的粽子很滑,粘性很大,自己包的就不糯不滑呢
最佳答案
你好,你可以参照下面的方法包棕子,一定会使你满意哦。
做法:
1、买点粽叶和糯米,馅料可以是糖、豆沙,枣泥,山楂糕,蜜枣,青丝玫瑰等,根据自己喜好来定。2、先要将糯米泡透,包的时候将糯米包入粽叶,不要放太实,太实了吃起来很硬,煮熟即可食用 。
这样包出来粽子软糯香甜、口齿留香。
希望能够帮助你。
全部回答
这简单,粽子米和煮的方法是重点!一碗糯米和一碗大米!如果两碗糯米就放两碗大米,以此类推!!!重点来了煮要煮一个小时,闷一个小时绝对黏
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