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微波炉能做豆腐干吗?

答案:2  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-03-20 11:30
豆腐买多了吃不了了!想吃豆腐干或者豆腐泡了,最好不要用太多食材。
最佳答案
微波炉能做豆腐干,试试。
全部回答
五香酱色豆腐干的做法详细介绍

菜系及功效:卤酱菜 口味:酱香味    工艺:酱

五香酱色豆腐干的制作材料:

主料:豆腐(北)5000克 调料:酱油3750克,辣椒粉25克

教您五香酱色豆腐干怎么做,如何做五香酱色豆腐干才好吃1.将豆腐压干,切成5厘米的方块,2-3厘米厚,在阳光下晾晒表面水分。 2.再把晾好的豆腐块,加五香辣椒面,放入酱油中泡制,上下拌匀7天后即可食用。

卤汁豆腐干的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 骨质疏松食谱 口味:咸鲜味    工艺:卤

卤汁豆腐干的制作材料:

主料:豆腐(北)5000克 调料:色拉油200克,白砂糖25克,盐25克,味精5克,香油15克,大葱20克,姜15克

卤汁豆腐干的特色:

味成微甜,凉热吃均可。

教您卤汁豆腐干怎么做,如何做卤汁豆腐干才好吃

1. 把豆腐切成长方形片,放入烧至六七成热的油中炸; 2. 至外皮金黄色发硬时捞出; 3. 把鸡汤、白糖、精盐、味精、麻渍、葱姜丝、炸好的豆腐块,放同一锅中; 4. 调好口味,加热煮至汤汁快干时即成。

卤汁豆腐干的制作要诀:

本品有油炸过程,需备色拉油约3000克。

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