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肽键是在下列的哪两个基团之间形成的?A磷酸基和羧基 B羧基和氨基 C醇基和醛基 D醛基和氨基

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解决时间 2021-02-07 14:17
肽键是在下列的哪两个基团之间形成的?
A 磷酸基和羧基 B 羧基和氨基 C 醇基和醛基 D 醛基和氨基
最佳答案
解析:A不对,肚键是多肽和蛋白质分子中连接氨基酸残基的共价键。20种常见氨基酸无一含有磷酸基。B正确,由一个氨基酸的α–羧基和另一个氨基酸的α–氨基共同脱去一分子水而形成的共价键一CO—NH一,即肽键。C不对,醇和醛反应生成半缩醛时,例如直链葡萄糖转变为环状结构时,在醛基和羟基之间形成的是分子内的氧桥。D不对,醛基和氨基反应可产生一种弱碱,称希夫碱(Schiff’s base)—CH==N—CH==,它是氨基酸转氨作用中的中间物,这里形成的也不是肽键。
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我明天再问问老师,叫他解释下这个问题
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