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炸压扁鸡架怎样才能把面包渣沾上

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解决时间 2021-02-07 14:30
炸压扁鸡架怎样才能把面包渣沾上
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这个简单,先把鸡沾从面粉,在沾从鸡蛋液,最后沾面包渣。日本料理的标准做法!
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先把鸡蛋沾从面粉,在沾从鸡蛋液,最后沾面包渣
这个简单,先把鸡沾从面粉,在沾从鸡蛋液,最后沾面包渣。日本料理的标准做法!
先把鸡蛋的蛋清取出来,然后再把蛋清打成泡沫状。再把泡沫裹在鸡上最后沾上面包糠.下油锅,油温适中就好。
先沾蛋液,再沾面包渣(糠),在家里做的话用馒头弄碎 可以替代面包渣。
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