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炒牛肉可以用小苏粉淹制吗

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解决时间 2021-04-06 19:48
炒牛肉可以用小苏粉淹制吗
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做法
1.
准备好所有的材料
2.
牛肉按纹路切成大块薄片放入碗内,放入适量的水淀粉和可乐
3.
将牛肉和水淀粉可乐搅拌均匀,腌制15分钟
4.
将青红辣椒、生姜、洋葱切片,水发香菇去蒂切条
5.
锅内放适量的油(可以多放点),烧热
6.
将腌制好的牛肉下油锅滑至八成熟
7.
将牛肉盛起备用
8.
锅内留底油,下生姜片爆出香味
9.
下洋葱、青红辣椒、香菇翻炒,最后加入牛肉炒匀,加入适量的盐、味精即可出锅
全部回答
可以的,不要太多追答你也可以用,葱姜用点水腌制一会儿
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